今日中國，人們不斷的追求經(jīng)濟增長及財富增長，在此過程中，自然環(huán)境遭到污染，生存空間受到破壞。為保護民眾健康生活的權利，必須要找到一種既能滿足發(fā)展需要，又能保護環(huán)境的發(fā)展模式，即綠色環(huán)保的發(fā)展模式。節(jié)能降耗是綠色環(huán)保理念的重要實現(xiàn)手段之一。酒店建筑作為大型公用建筑是耗能大戶，降低運營能耗能產(chǎn)生較大經(jīng)濟和社會效益。通常情況下，酒店在使用過程中的采暖、空調(diào)、通風能耗占到建筑能耗的60%左右，因此，采取相應的節(jié)能措施是酒店節(jié)能的主要途徑。自2009年起，萬達集團秉承綠色經(jīng)營的理念，制定了《萬達酒店機電系統(tǒng)設計導則》（以下簡稱導則），從設計階段起，在酒店機電系統(tǒng)設置方面做了一些有益的嘗試。

一、冷水主機的裝機容量

萬達導則規(guī)定：冷水機組的臺數(shù)不宜少于3臺，每萬平米的裝機容量不超過300RT。酒店的中央空調(diào)系統(tǒng)絕大部分時間都是在部分負荷下工作。不同的負荷條件下，單臺冷機的性能系數(shù)不同，過低的負荷比，將導致冷機工作在低性能系數(shù)狀態(tài)。合理選擇機組數(shù)量及裝機容量，可以避免大馬拉小車，保證冷水主機在高效區(qū)工作，降低電力消耗。

二、設置免費冷系統(tǒng)

萬達導則規(guī)定：除嚴寒地區(qū)外，其他地區(qū)項目均應考慮設置免費供冷系統(tǒng)。萬達建設的酒店一般為五星級或五星以上級酒店，通常采用四管制空調(diào)系統(tǒng)，即使在冬季也要根據(jù)客人的需求提供供冷服務，而冬季啟動冷水機組無疑是極不經(jīng)濟的。所謂免費供冷系統(tǒng)（FREECOOLING），即在過渡季節(jié)和冬季冷水機組不啟動，空調(diào)冷卻水系統(tǒng)作為冷源運行，冷卻水通過單獨設置的板式換熱器與空調(diào)冷凍水進行熱交換，從而為酒店建筑內(nèi)區(qū)提供廉價冷源，減少了能源消耗。通常板換的冷源側供回水溫度8.5/12℃，負荷側供回水溫度10/15℃,室外環(huán)境要求溫度為濕球溫度4℃。

三、衛(wèi)生間排風熱回收

萬達導則規(guī)定：應考慮客房層PAU設置顯熱回收器。實際實施過程中，由于10層以上客房層通常分為上下兩個新風排風系統(tǒng)，下層新風系統(tǒng)的PAU通常設置在層高不到2.2米的設備夾層，受層高限制無法設置顯熱換熱器，因此只有PAU設置在屋面機房的上部新風排風系統(tǒng)設置了板式顯熱換熱器進行熱交換，對新風進行預熱/預冷處理，減少了熱/冷負荷，降低了空調(diào)能耗。

四、空調(diào)機組及廚房排風排煙變頻運行

萬達導則規(guī)定：AHU的送風機及回風機需設置變頻器，根據(jù)回風溫度調(diào)節(jié)風機的轉(zhuǎn)速。服務廚房的通風機均采用變頻風機；除垃圾間、衛(wèi)生間、洗浴、SPA、更衣、貯藏室、柴油發(fā)電機房等區(qū)域的的通風系統(tǒng)采用單速風機外，其余以散熱為目的的通風機均采用雙速風機，根據(jù)服務區(qū)域的通風需要來決定風機的轉(zhuǎn)速。高轉(zhuǎn)速，高功率；低轉(zhuǎn)速，低功率。通過上述措施可以顯著降低空調(diào)風系統(tǒng)及通風系統(tǒng)的能耗。

五、空調(diào)冷凍水泵、冷熱水泵、生活給水變頻運行

萬達設計導則明確要求：空調(diào)水系統(tǒng)采用一次泵或二次泵變流量系統(tǒng)。酒店內(nèi)供水采用局部區(qū)域市政供水和生活儲水箱+變頻供水機組的供水模式。酒店的空調(diào)水泵在空調(diào)季節(jié)要24小時運行，單臺空調(diào)水泵功率通常都要幾十千瓦，如果定頻運行，單獨空調(diào)水泵的電費就將是一個可觀的數(shù)字。生活給水泵一年四季、一天二十四小時均要保持運行，雖然單臺的水泵通常功率不大，只有幾個千瓦，但積少成多，單臺定頻運行的一年電費也是不可小視。因此，配置變頻空調(diào)水泵和變頻生活給水泵可以大大減低運行能耗。

六、蒸汽凝結水熱回收

結合近兩年開業(yè)酒店的運行經(jīng)驗，在下一步的萬達導則修訂中，將明確要求洗衣房的蒸汽冷凝水管路上設置冷凝水熱回收裝置。正常滿負荷運營條件下，每小時洗衣房蒸汽耗量在一噸以上，產(chǎn)生飽和冷凝回水上百千克。這些高溫冷凝水如果直接接入鍋爐補水箱，經(jīng)常會產(chǎn)生大量的蒸汽，產(chǎn)生熱污染，所以需要加入大量的降溫用軟化水。將這些冷凝水接入冷凝水熱回收裝置，所含的熱量加熱鍋爐給水后再進入鍋爐補水箱，既降低了鍋爐的加熱能耗，也降低了鍋爐軟化水耗用量，一舉兩得。

以上是萬達集團在綠色酒店建設方面所采取的一些具體措施。今后一個時期，我國人口還將繼續(xù)增長，人均資源占有量少的矛盾將更加突出。這種基本國情決定了我國必須走綠色環(huán)保，節(jié)約化增長的發(fā)展道路。萬達集團將堅定奉行綠色發(fā)展的理念，不斷探索完善實現(xiàn)綠色酒店經(jīng)營的各項措施，在提高自身經(jīng)濟效益的同時，為我國社會的健康發(fā)展做出自己的應有貢獻。